說到烏來美食，很多饕客都會推薦這間遠近馳名的禾稼小米蔥餅，不僅在各大夜市及老街都能看到它的身影，如果有留意還會發現，每次都是大排長龍阿！由此便可知這間店的魅力有多大了，還沒嚐試過的饕客可不能錯過啊！

位於烏老街的店面，每到假日都能看到絡繹不絕的人潮，看著老闆忙碌的身影，還有鐵板上滋滋作響的聲音，最重要的是那撲鼻的香氣，讓人忍不住想買一份來品嘗！

店家的麵團都是手工製作的，將小米磨成粉後，製作成麵糰，再按照顧客的選擇決定大份小份，禾稼小米蔥餅吃起來有種越嚼越香的感覺，看起來薄薄的，但可是一點也不影響好口感，另外也有醬料可以添加唷！看您的習慣可加可不加，口感柔軟不油膩，是您解嘴饞的最佳選擇！

禾稼小米蔥餅的工廠有生產批發、零售給加盟、連鎖店！不論是熟、生皆有供應販售，品質絕對有保證，目前全台有五十幾間店都是跟他禾稼小米蔥餅進貨的，因此在淡水老街、師大夜市、饒河夜市、中和、景美夜市等地方皆可買到喔！

老闆表示， 目前也都有開放加盟，有意願可以親洽喔！提供生材工具，並由老闆親自到訪教學，包您學到會！也可至永和福和市場店現場學習 ，歡迎新鮮人、創業者、二度就業人士，一起攜手用美味蔥油餅打出自己一片天 ！